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酿酒环境相关论文

“中国酒都”建设与区域经济发展

“风来隔壁三家醉,雨过开瓶十里香”是对茅台品质和国酒之乡的真实写照。仁怀是名酒之乡.国酒茅台的出产地.具有酿造优质美酒得天......

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茅台酒的独特性概述

茅台特殊的、得天独厚的地域环境,古老而悠久的酿酒历史,独特而科学的传统酿酒工艺,铸就了茅台独特的微生物群落、茅台酒独特的香......

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