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麦芽类似精酯化变性的研究
该课题研究了磷酸酯化麦芽糊精和醋酸楷化麦芽糊精的生产条件和产品性质.第一,采用单因素试验,通过比较各种方法所应用的条件和所......
学位
麦芽糊精
磷酸酯化麦芽糊精
醋酸酯化麦芽糊精
变性反应
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