柑桔是世界上最重要的商品水果，但是其极易受到采后病原真菌的侵染而造成巨大经济损失。随着人们对食品安全的重视，利用拮抗微生物来......

活性氧(ROS)在果实采后生防系统中发挥着重要的作用。在该系统中，寄主果实、病原菌、生物拮抗菌和环境因子构成了相互作用的四角关......

为寻找天然果蔬防腐剂,在离体条件下,采用生长速率法研究了17种含有抗菌成分的中草药提取液对几种果蔬采后病原真菌的抑制效应。结......

以链格孢菌、炭疽菌、灰霉菌、蒂腐菌、串珠镰刀菌为供试菌株，采用带药介质法对香茅精油对果蔬采后主要致病真菌的抑菌活性进行了研......

为寻找天然果蔬防腐剂，在离体条件下，采用生长速率法和培养板连续稀释法研究了鹿蹄草素对几种果蔬采后病原真菌的抑制效应，并对其最小......

以采后原病蒜薹链格孢菌、葡萄灰霉菌、桃灰霉菌、板栗炭疽菌、冬枣青霉菌、苹果曲霉菌作为供试菌,用平皿抑茵圈法测定新型杀菌剂......

采用牛津杯法及显微镜法检测B-298菌株代谢产物对意大利青霉（Penicillium italicum）、扩展青霉（Penicillium expertsam）及灰葡萄孢（Botr......

为寻找天然果蔬防腐剂,该试验在离体条件下,采用生长速率法测定了鹿蹄草素、黄连、黄柏、厚朴等4种中草药提取物对几种果蔬采后病......

采后病原真菌的发育和致病力受到光照、温度和湿度等多种环境因素的影响。当前果蔬采后病害防治是以杀菌剂为主的化学防治,长期大......

探讨了肉桂酸钾对柑橘意大利青霉、指状青霉、胶孢炭疽菌生长的抑制作用。采用生长速率法测定肉桂酸钾对致病真菌菌丝生长、产孢及......

为了解决甜瓜采后病原菌引起腐烂问题,选取那他霉素、脱氢醋酸钠、次氯酸钙3种食品添加剂对甜瓜采后镰刀菌和链格孢菌进行菌丝生长......

采用生长速率法和孢子萌发法,研究了核桃青皮乙醇提取物对几种主要的采后致病真菌青霉菌(Penicillium citrinu)、匍枝根霉(Rhizopu......

酸腐病是柑橘贮运中最常见、最难防治的病害之一,由此带来的损失也是巨大的。但目前,国内外对酸腐病害的侵染机制及生物防治研究甚......

以‘秦美’猕猴桃为试材,分离纯化在贮藏过程中引起腐烂的主要病原真菌。采用形态学观察及核糖体rDNA-ITS（Internal transcribed sp......