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银鱼，古称脍残鱼，属高蛋白产品，营养丰富，味道鲜美，享有“水中人参”的美誉。淳安县自1991年从太湖引进移植银鱼成功后，经过10余年的探索......
归纳概述了银鱼产业化的基本内涵；探讨了实现银鱼产业化经营应发挥目前已形成的组织优势、技术优势、产品潜力优势及市场优势；提出了......
