目的分析探讨广枣中微量元素锌铜铁的含量。方法采用正弦交流极谱技术测定广枣消解液中锌铜铁的含量。结果实验结果显示，广枣中锌铜......

微量元素在人体内仅占体重的0.05％左右,但对新陈代谢却起着重要作用。其中14种为必需微量元素,包括锌、铜、铁、碘、氟、钒、锰、镍......

提出了在弱酸性介质及抗坏血酸和乳化剂存在下 ,以 5 -Br -PADAP为显色剂 ,选用了铜、锌、铁的最大吸收峰为 5 5 8,5 6 6和 76 0nm......