广式月饼保鲜期一般在３０ｄ以内，经辐照后，保鲜期可延长５０ｄ，用１５００Ｇｙ剂量辐照，基本上可杀灭影响质变的主要霉菌，因而中提高月饼货架期，而且风味保持其原......