降糖因子相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

降糖因子相关论文

鸡腿菇醋酿制过程中降糖因子及降血糖功效的变化

以鸡腿菇、高粱、大曲为原料酿造鸡腿菇醋,研究其酿制过程中多糖、总黄酮、总酚含量以及体外降血糖功效的动态变化。结果表明,鸡腿......

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鸡腿菇鸡腿菇醋降糖因子降血糖功效

荞麦降糖酸奶的研制

荞麦富含蛋白质、维生素、矿物质等众多营养物质,特别是生物类黄酮、手性肌醇、高活性蛋白等降糖因子的含量明显高于其它粮食作物......

期刊

荞麦降糖因子手性肌醇黄酮类化合物荞麦蛋白发酵酸奶 buckwheathypoglycemicchiral inositolflavonoidsandb

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