以新鲜大麦叶及牛蒡的肉质根为主要原料,食用冰糖为辅料,进行单因素实验和正交试验设计,研究探讨一款保健茶的制作工艺.结果表明:......

为满足幼儿的食用需求,研发了一款外形可爱、绿色健康、营养丰富的卡通类营养强化蛋糕。通过单因素试验和响应面试验优化,确定青汁......

研究自制大麦若叶粉营养成分,并对酵母甘露寡糖稳定大麦若叶青汁体系稳定性效果进行研究与评价。研究表明:制备的大麦若叶粉富含氨......

现在,打着各种排毒旗号的产业比比皆是,如'皮肤排毒''肠道排毒''肝脏排毒''肾脏排毒'不一而足,......