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静止暗培养相关论文
红曲霉发酵转化人参皂苷Rg3的研究
目的探索红曲霉对人参的固态发酵工艺,将人参中部分主要人参皂苷转化为生物活性更强的稀有人参皂苷Rg3(Rg3)。方法采用静止暗培养方......
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人参
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人参皂苷Rg3
静止暗培养
总皂苷
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