切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
面粉品项相关论文
复配乳化剂提高酵母抗冻性及改善冷冻面团品质的研究
本论文主要研究了复配乳化剂—蔗糖酯和大豆磷脂对冷冻酵母的存活率和生长速率,小麦面粉的粉质和拉伸特性,冷冻面团中可冻结水的含......
学位
复配乳化剂
冷冻酵母
面粉品项
冷冻面团
差示扫描量热(DSC)
动态流变特性
扫描电子显微镜(SEM)
面包品质
看过本文同时还关注
如何写好一篇毕业论文
免费论文查重的方法
从零开始写毕业论文的方法
热心助人的动物
第一届全国脊柱脊髓基础研究及临床...
2004世界科技七大看点
对甘肃省国有企业兼并问题的思考
热心助人的动物
对甘肃省国有企业兼并问题的思考
热心助人的动物