食品与健康相关论文
酒可御寒、催眠、消愁吗？饮酒御寒寒更寒地冻天寒，喝杯酒暖暖身子，已为俗话。然而，科学证明，一个从事中等体力劳动的成年人，每天需要３０００卡热......
红菇，又名美丽红菇、鳞盖红菇。属担子菌纲伞菌属红菇科，是野生名贵珍品。主要分布于辽宁、江西、福建、四川、广西、云南等省区。长......
【摘要】国以民为本，民以食为天，食以安为先。食物是人类赖以生存和发展的基本物资，我国经济社会不断发展，人们饮食文化日益多样化，食品......
校本课程开发是我国新一轮课程改革的重要内容，是社会发展、时代进步、民主意识深入人心的必然发展方向。校本课程开发对于学校特色......
目的：初步研究红菇抗氧化性能及其作用机制,从而进一步探讨红菇的药用价值和食用价值。方法：采取不同的喂养方式对4组(即对照组、红......
