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食品仿生检测技术—人工嗅觉系统(AOS)
人工嗅觉系统是一种新颖的模拟人的嗅觉来分析、识别和检测复杂嗅味和挥发性成份的仪器,通过人的嗅觉和人工嗅觉的比较,详细介绍了......
期刊
食品仿生检测
人工嗅觉系统
工作原理
结构组成
模式识别
artificial olfactory systemfood supplies pattern re
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