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食品加工与质量控制相关论文
基于综合性实验的开放式实验教学培养食品专业学生的创新能力
将综合性实验采用开放式实验教学的方式,有利于培养学生的科研思维和创新能力。以'食品加工与质量控制综合实验'课程为例,......
期刊
综合性实验
开放式教学
食品加工与质量控制
创新能力
comprehensive experiment
open teaching
Food Processin
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