食品腐败细菌相关论文
目的:探讨南五味子丙酮提取物对食品腐败菌的抑制作用.方法:以金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、枯草芽孢杆菌等7种菌为供试菌,测定......
目的:研究南五味子乙醇提取物的体外抑菌活性,以期为寻求新的天然食品防腐剂提供实验依据。方法:以抑菌圈直径、最低有效抑菌浓度......
采用抑菌圈法和琼脂二倍稀释法,测试了 12种天然柠檬醛衍生化合物对大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、绿脓杆菌的抑菌活......
本文以金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌等8种常见食品腐败细菌为供试菌,对南五味子不同溶剂提取物的抑菌活性进行研究。并用系统成分......
采用抑菌圈法和琼脂二倍稀释法,测试了12种天然柠檬醛衍生化合物对大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、绿脓杆菌的抑菌活......
本论文以马尾松针为材料,系统的研究了不同溶剂提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌等8种常见食品腐败细菌的抑菌活性、抑......
以金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌等8种菌为供试菌,以石油醚、乙酸乙酯、氯仿、正丁醇、无水乙醇和水为系统溶剂,探讨马尾松针提取......
