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食物意义相关论文
食物的意义、政治与生态——基于薏苡谷物的饮食人类学考察
以薏苡谷物为研究对象,从饮食人类学视角对薏苡食物的意义演变进行考察。薏苡食物在各历史阶段所体现出来的意义和价值存在极大的差......
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薏苡谷物
饮食人类学
食物意义
食物与政治
食物与生态
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