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高胆固醇膳食对血清胆固醇的影响存在不同看法，国内通常使用短时间膳食调查研究这种影响。清晨空腹血脂主要反映脂质代谢的慢性变化......
目的探讨膳食构成与血脂的关系。方法选取40￣65岁广州市民555例(男性188例,女性367例)进行一般情况、食物频数和三日膳食问卷调查;......
目的：了解重庆地区生命早期经历大饥荒（1959-1961年）人群现时的生活质量和膳食结构状况及其影响因素，为进一步研究生命早期饥荒暴露对......
