对国内外食用植物提取物发展动向进行了分析,并阐述了几种食用植物提取物的作用及开发现状,以期为食用植物提取物这一功能性食品添......

建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法测定食用植物提取物中Li,Pb,Cd,As,Cr,Al,Ba,Be,Co,Cu,Fe,Mn,Ni,Se,Rb,Sr,Zn,Cs,V,H......