食疗佳品相关论文
猪肘营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。1红烧猪肘做法......
盛夏之际,西瓜上市,因其清热解渴、生津消暑,西瓜成为颇受人们青睐的保健食疗佳品。西瓜原产于非洲热带,中世纪引进中亚后逐渐东传......
蚂蚁自古以来就是食疗佳品,我国历代本草对其都有精确的阐述〔1〕。药理研究表明,蚂蚁具有调节机体免疫能力和延缓衰老、镇痛、抗炎等......
由武昌区校办工业公司等部门研制的糖尿病患者食疗佳品——“糖宁营养面条”,于1992年9月通过省级鉴定。本品系糖尿病患者优质主......
山药粥:山药(去皮)50克,大米50克,蜂蜜、食用油均适量。将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜,将大米熬成粥,加入炒过的山药再煮开,即可......
聊上课铃响了,黄老师来到教室,笑眯眯地说:“今天,老师给你们带来了好吃的东西。”说着,他从身后“变”出一个核桃来。黄老师接着......
明代医学家李时珍认为,垂钓能够解除“心脾燥热”。现代医学也证明,垂钓作为一种体育医疗手段。对高血压、神经衰弱、胃溃疡等慢性疾......
第一章·健康最重要蔬菜水、巧克力、豆豉、苹果食疗传奇国际版● 文/金 掖蔬菜水:日本和欧美的流行饮品蔬菜中含有非常丰富的维生素......
当吃粗粮成为一种时尚,那么多多了解一下“粗粮细作”出来的经典菜式,就是一件很有乐趣的事情了。 因粗粮美食而享誉京城的“文......
冬至之后,阴气开始消退,阳气逐渐回升。此时,正是进补的好时机。虽然食疗、药补都能发挥效能,但从中医保健的角度来讲“药补却不如......
那年,应邀去绍兴做讲座,品尝了绍兴当地著名的小吃。绍兴小吃很有名,最有名的当属孔乙己的茴香豆和外地人一般不敢接受的各种臭味食物......
山楂具有降压、降脂,抗氧化,增强免疫力等功效,适量食用可降低血清胆固醇及甘油三酯。此外,山楂还具有活血化淤的作用,是血淤型痛......
由于工作和生活上的诸多压力,女儿的身体一直处于“亚健康”状态,我这个当妈的看在眼里,急在心头。我是个彻头彻尾的素食主义者,尽......
民间自古有“冬鲫夏鲇”的说法,这主要是从鱼肉的味道来说的,冬季鲫鱼、夏季鲇鱼相对于其他季节更为肥美。而且,拿鲫鱼来说,鲫鱼汤......
气温逐渐降低,寒气袭人,人体阳气容易受到损伤,所以,应注意保护阳气,不过度消耗阴精。同时天气又依然干燥,饮食养生应遵循“秋冬养......
“吃出营养,吃出健康”无疑是现代人最为追求的饮食观念,但要能同时“吃出美丽,吃出健康”才是女人追求的完美做法。美女是“吃”出来......
每年大雪节气过后,就是一年中最寒冷的开始,特别是今年的冬季倍感寒冷,前些日子雪后气温直线下降至零下10度,让人从头冷到脚。 冬天......
荔枝是夏季的时令水果,受到很多人的喜爱。可是,我们都知道荔枝吃多了会出现上火的现象,有什么办法可以避免呢?今天,就来为大家出出招,介......
小寒节气,冷气积久而寒,“小寒大寒,冻成冰团”。虽然寒分大小,但实际上,小寒与大寒往往没大没小,“小寒胜大寒,常见不稀罕”。来......
3~6岁的幼儿正当生长发育的旺盛时期,每天从膳食中获得充分的营养物质,才能满足其生长发育和生活活动的需要。为了保证幼儿的必须营养......
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”“萝卜进城,医生关门;萝卜上市,医生没事”等说法在我国民间广为流传。这些足以说明萝卜存在一......
俗云:“冬鳖夏鳗”,这个“鳗”指的是鳗鲡,不是海鳗,查阅有关资料,对于鳗鲡的药用不少,但关于海鳗的药用,却并不多。随着海洋的开......
又到了“吹面不寒杨柳风”的初春时节,美丽的桃花似红霞、如锦缎,竞相开放了。令人陶醉,留连忘返。桃又名山桃、红桃、毛桃等,原产中国......
山楂,又叫胭脂果、山里红。它具有很高的营养和医疗价值。它含钙量居鲜果之首。据分析,每100克山楂含钙85毫克,高于橘子、苹果、......
说枣贺留儒大枣在我国已有几千年的历史,是最早药食兼用果品之一。枣的品种可分为红枣、黑枣、灰枣、蜜枣等,它与桃、梨、梅、杏被誉......
胭脂果是山楂的美称。山楂,属蔷薇科,落叶乔木,叶呈卵形或三角状卵形,果实呈球形,它是我国特产,历史悠久,两千年前就已有记载。它......
一方水土,一方文化。山清水秀,民风淳朴的湖南有它独特的味道,酸、甜、苦、辣、咸五味俱全。 辣,是湖南人钟爱的一种味道。一勺红艳......
俗话说偏方能治病,信不信不如试一试。青南瓜降血糖现代药理研究认为,南瓜中含有一种叫南瓜素的物质,它能起到降低血糖的作用,是糖尿病......
女人,一天的公主,十个月的皇后,一辈子的操劳,这就是一生。 早晨六点准时起床,做早餐,然后叫醒酣睡的孩子,整理房间,给自己换好衣服,化好......
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,所以有“植物肉”之美称。豆腐......
绿色的“象牙”——香蕉 香蕉生长在亚热带,一年四季都生长,我国主要产地为两广、云南、福建和台湾。 香蕉性寒味甘,能清胃滑肠,......
秋冬时节,柑橘大量上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C,比苹果、梨、葡萄等要高,而橘皮中维生素C的含量比果肉中还要多。科......
回族食俗有其鲜明的民族特点。回族禁食猪、狗、驴、骡、马、猫及一切凶猛禽兽、自死的牲畜和动物,禁食血液,对于可以食用的牛、......
不要再去相信什么壮阳药了,其实“性福”是可以吃出来的。当今社会衡量好男人的标准似乎又增加了一条,那就是能不能给爱人“性福”......
黄鳝又名鳝鱼、长鱼,《名医别录》列为上品。据《本草纲目》记述,黄鳝性温味甘,能补中益血,有补虚损、强筋骨、祛风湿的功能,还能治疗妇......
芝麻又叫胡麻、乌麻,既可食用,又可作为油料,是保健食疗佳品之一。芝麻分为黑白两种,食用以白芝麻为好,补益药用则以黑芝麻为佳。......
美国政府在1995年颁布了食品补充剂健康教育法,这个教育法以非常宽容的态度对待中药。把中国很多药食兼优的食物和药物,以食品补充......
核桃具有丰富的营养,每100克核桃肉含能量2623千焦、蛋白质14.9克、脂肪58.8克、膳食纤维9.5克、碳水化合物9.6克,另外还有维生素B......