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食谱英译相关论文
“中华饮食文化走出去”背景下食谱的汉英翻译——以《麻婆豆腐》英译本为例
饮食是中华文化的重要组成部分.本文分析归纳目前中国食谱的翻译现状及文本特点,以中华传统美食食谱《麻婆豆腐》为例,探索词汇、......
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