食鉴本草相关论文
一、饮食疗法的特点和发展。利用饮食来防治疾病和保健强身,经济实惠,简便易行,安全可靠,这就是饮食疗法的特点。饮食疗法历史悠......
夏日炎炎,又到喝绿豆汤的时候了。一向被认为是消暑佳品的绿豆,被“养生大师”戴上了“解毒养肝,包治百病”的光环。看着扶摇直上......
[目的]从文献学角度研究清代石成金《食鉴本草》的学术特点与文献价值,以期探索该书在明清食疗史中发挥的作用.[方法]本文通过对清......
五、宋金元时代的食疗与养生宋代饮食防病治病已很普遍。皇家编纂的《太平圣惠方》,就载有28种疾病之食治。《圣济总录》专设食治......
面筋,是素食餐馆必备的食材。在1 994年人民出版社出版的《饮食与中国文化》里,把常见的素食产品分为三类：卷货、卤货、炸货。对于......
时光匆匆,忽忽即逝!过了元旦就到了2016年,元旦以后新年氛围愈加浓重,可是按照传统农历计算的话,2016年1月还是处于农历羊年的十二......
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