为了使留学生更多地了解中国饮食文化,加深对饮食文化词汇的理解并能合理运用,本文以《汉语教程》一书为语料来源,有针对性地对实......

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《舌尖上的中国》是中国中央电视台(CCTV)制作的一部中文电视纪录片,分为两季、共15集,被认为是自1990年以来中国收视率最高的纪录......

《白鹿原》是一幅关中民俗风情的绚丽画卷。其中,有关关中饮食文化的词汇相当丰富。本文从生态翻译学的角度,研究这类关中饮食文化......