香花辣酱相关硕士博士期刊学术论文

经研究探讨了使用米曲霉沪股３．０４２和乳酸菌混合发酵，配制蚕蛹－香花辣酱的方法及可行性。为桑蚕副产品蚕蛹及香花辣椒资源的高效转化利用，提......