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馬薛里吉思任職鎮江原因考——一種外來飲品舍里八生産與消費的本土化過程

馬薛里吉思爲馬可波羅在華的友人,曾任鎮江路副達魯花赤,其家族世傳製作一種名爲“舍里八”的飲品技藝。本文以該飲品爲中心,從製......

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