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马骨髓相关论文
不同提取方法的马骨髓蛋白结构及活性比较研究
研究不同提取方法对马骨髓蛋白提取率、结构及抗菌、抗氧化活性的影响,探讨其食用和药用价值。以蛋白含量、提取率、分子量及抗氧化......
期刊
马骨髓
蛋白
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