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高平烧豆腐相关论文
浅谈工业化生产“高平烧豆腐”的工艺技术
高平烧豆腐是由烘烧过的豆腐和辅料构成,含有丰富的蛋白蛋、脂肪、碳水化合物、维生素及多种微量元素等。本文综述了以工业化生产......
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高平烧豆腐
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Gaoping Braised Tofu
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