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鱼回鱼鱼皮相关论文
鮰鱼鱼皮胶原的提取及性质研究
利用醋酸及胃蛋白酶从鲴鱼鱼皮中提取了胶原,并对其物理与化学特性进行了探讨研究。结果表明:提取的胶原属于典型的I型胶原,胶原的三......
期刊
鱼回鱼鱼皮
胶原
提取
性质
channel catfish skin
collagen
extraction
characterization
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