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游离氨基酸是贡献茶汤鲜味的主要物质。乔木型和灌木型古茶树茶鲜叶经红茶加工工艺制成的干茶，其鲜味特征突出，但目前对古茶树茶鲜叶......
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“水晶杨梅”是白杨梅中唯一的大果形品种，中熟。果实较大，圆球形，果面白玉色，如用深红种杨梅作授粉树，则个别果面呈鲜粉红晕。肉柱圆，果......
那剁碎的朝天辣，穿着一身鲜红的衣裳，嫁给一只鱼头，从此依偎于一只鱼头，从此深恋于一只鱼头…… 从此，乡愁的蛋白质如沟渠一样悠长。......
来到越南，你会发现，在秀美的风景和浓郁的风情间，沉醉在法式风情、田园风光和灿烂海滩的风情中；还有那婀娜多姿的越南美女、法国梧桐、......
不过短短几天时间,济州岛就拿下了吃货生涯中的好几个最。最好吃的橘子、最鲜甜的草莓、最美味的鱼鲜刺身、最价廉物美的野生鲍鱼......
据说人们对于味道的感知,绝大多数来自嗅觉而非味觉;对于不同味道,舌侧和舌根敏于酸苦而舌尖独爱甘甜。这么看来,“舌尖”对《舌尖......
夏秋交替时节,是海鲜渔货出产丰富的时期,海鲜品种繁多、味道鲜甜,让出门旅游的有车族忍不住多吃。但是,海鲜虽然含有丰富的营养物......
欧洲的鱼子酱、鲜甜的海胆汁,肉质丰腴的新鲜龙虾及滑溜的炒蛋白,多重海洋滋味交汇融合,卖相高贵时尚,为客人带来意想不到的惊喜。......
柿子脱涩,许多地方常用温水脱涩,但水温不易保持,脱涩后味道不够鲜甜。也有一些地方用乙烯、乙炔、乙烯利、酒精、二氧化碳等处理......
构菌含有丰富的精氨酸,可用于予防和治疗肝脏及胃肠道溃疡。此外,还含有一种分子量为2400的碱性蛋白质(Flammulin),具有抗癌作用......
鲜甜可口,色泽诱人的水果,由内而外散发动人魅力,令人垂涎欲滴。水果除了好吃,对健康有益处外,更具有多种天然的护肤功效。吃水果......
“没想到这么快就把贡柑快递过来，且个大鲜甜，还会来买！”近日，买家在淘宝网给黄坑贡柑种植户朱建平留言。目前，在仁化像朱建平一样，搭上......
自1993年试种日本甜豌豆已经三年了,经过几年扩大繁殖,结果一年比一年好,真正尝到了种甜豌豆的甜头。这种甜豌豆不仅味道鲜甜,且迟......
