鲜骨骼相关硕士博士期刊学术论文

根据现代生物酶法水解工程技术（以下简称酶解），利用胰酶，提取动物骨骼中的蛋白质。本方法与传统方法相比，具有工艺流程简单易行、环保，蛋......