鸡蛋微生物相关硕士博士期刊学术论文

本试验模拟一般家庭冰箱4℃冷藏保存新鲜鸡蛋的方法,采用国标法对蛋壳、蛋清、蛋黄中的菌落总数和大肠菌群数进行了测定,结果显示,......