麦芽乳饮料相关硕士博士期刊学术论文

本文利用小黑麦氨基酸组成平衡、蛋白质、微量元素含量高的特点，提取其营养成分与牛乳配合，通过对其生产工艺流程和稳定性的研究，研制......