麦麸多糖相关论文
麦麸多糖提取工艺中的提取率与温度、料水比、pH值和时间有关.建立4个因素之间的GM(1,2)模型,把原正交试验结果切换成灰色关联分析,并比......
研究了微波法提取麦麸多糖的工艺条件.考察了功率、时间、料液比3种因素对麦麸多糖提取率的影响,采用正交试验对工艺条件进行优化,......
以小麦麦麸为原料,采用单因素和响应面试验确定麦麸多糖的最佳提取工艺,并对其抗氧化活性进行初步研究。结果表明,提取小麦麦麸的......