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黄桃皮渣相关论文
响应面法优化黄桃皮渣膳食纤维鸡肉丸加工工艺的研究
将黄桃皮渣加入鸡肉中,研发一款新型膳食纤维鸡肉丸。通过Box-Behnken响应曲面法,对黄桃皮渣膳食纤维鸡肉丸的黄桃皮渣添加量、改......
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黄桃皮渣
膳食纤维
鸡肉丸
工艺优化
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