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ASLT预测模型相关论文
ASLT法在青稞固体饮料货架期预测中的应用研究
对以青稞为主要原料的固体饮料采用ASLT法预测货架期.将样品分别放置于25,35,45℃条件下,以感官、水分含量、过氧化值为评价指标,......
期刊
青稞固体饮料
货架期
ASLT预测模型
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