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D-混料最优设计相关论文
D-混料最优设计优化茶多酚微胶囊工艺及其脂肪氧化抑制作用
本文以壳聚糖、明胶为壁材,茶多酚为芯材,包封率为响应值,采用D-混料最优设计研究了自组装法包埋茶多酚的工艺优化,将得到的茶多酚......
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D-混料最优设计
茶多酚
壳聚糖
明胶
微胶囊
脂肪氧化
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