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目的 通过营养健康教育,观察妊娠期糖尿病(gestatinoal diabetes mellitus,GDM)患者对食物血糖生成指数(glycemic index,GI)的接......
为了解食物制备方法对血糖指数(GI)和饱腹感的影响,在健康受试者中测定预先浸泡的山药干、薏米、芡实、莲子和红小豆经常压蒸煮、......
酵母菌的厌氧发酵机制是微生物发酵机理的重要内容之一。然而,目前教材编排仍主要以产品进行分类,且代谢流过于复杂,使知识晦涩难......
以甘油为原料,首先采用原位炭化和磺化法制备了一种碳材料(CG),再将合成的CG与浓硫酸分别在140、160、180、190℃下磺化2、5、10、......
本文针对固结陶瓷磨具生产中存在的成型料结块现象及机理加以分析.在参考大量文献的基础上选定甘油作为成型料松散度调节剂,对加入......
【目的】探索褐藻酸寡糖诱导大豆抗毒素生成和积累过程中,特别是当大豆抗毒素累积量达到最大时,大豆的异黄酮类化合物、氨基酸、寡......
用甘油肌注法复制大鼠急性肾功能衰竭（ＡＲＦ）模型，动态观察了肾脏功能与形态学变化，并用放免检测和免疫组化方法对ＡＲＦ大鼠肾组织中内皮素－１（ＥＴ－１）进行了......
LARGE SCALE PURIFICATION OF PHOSPHOGLYCERATE KINASE（PGK） AND GLYCERALDEHYDE 3－PHOSPHATE DEHYDROGENAS
ＬＡＲＧＥＳＣＡＬＥＰＵＲＩＦＩＣＡＴＩＯＮＯＦＰＨＯＳＰＨＯＧＬＹＣＥＲＡＴＥＫＩＮＡＳＥ（ＰＧＫ）ＡＮＤＧＬＹＣＥＲＡＬＤＥＨＹＤＥ３－ＰＨＯＳＰＨＡＴＥＤＥＨＹＤＲＯＧＥＮＡＳＥ（ＧＡＰＤＨ）ＦＲＯＭＹＥＬＬＯＷＰＥＡＳＢＹＰＥＧ／ＲＥＰＰＡＬ.........
利用番木瓜ＣａｒｉｃａＰａｐａｙａＬ。果实为材料，研究了１氨基环丙烷－１－羧酸（ＡＣＣ）氧化酶的体内和体外测定方法，在ＡＣＣ氧化酶的方法分析中，甘油体积分数为１０－３０％时能稳定酶的活性；ψ......
以猪油和丙三醇为原料，采用超声辅助酶促甘油解反应合成甘油单酯，通过单因素试验及正交试验，确定其最佳酶促合成条件。结果表明，最佳反......
引言搅拌槽是化学工业及其相关工业广泛应用的设备之一,由于其内部流动的复杂性,搅拌混合操作目前尚未形成完善的理论体系.对搅拌......
建立了气相色谱法测定盐酸氨溴索口服液中丙二醇和甘油的分析方法,采用HP-INNOWAX色谱柱进行分离,外标法定量。实验结果表明,丙二......
以己二酸、1,4-丁二醇、己二胺和己内酰胺为原料,丙三醇为支化剂,采用熔融缩聚法合成了可生物降解的脂肪族支化聚酰胺酯(PEAs).实......
运用化学诱变法从产甘油假丝酵母获得１９株渗透压突变株，对其生理及发酵性能的研究结果显示，所有渗透压敏感突变株的甘油产率皆显著降低......
In order to identify those potatoes which exert a low glycemic impact after processing, eight early potato varieties and......
