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L-异抗坏血酸相关论文
酯交换法合成D-异抗坏血酸棕榈酸酯及其抗氧化性能
24℃下,2.9gD 异抗坏血酸和3.8g棕榈酸甲酯分别缓慢加入到14mL的浓硫酸中,搅拌反应24h。反应混合物加入到冰水中,用乙醚萃取,洗涤,......
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D-异抗坏血酸
L-异抗坏血酸
棕榈酸甲酯
抗氧化性能
食品添加剂
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