利用重组大肠杆菌（E.coliBL21-pET/aspC）所产天冬氨酸转氨酶立体选择性地催化转化对氟苯丙酮酸（FPPA）生成L-4-氟苯丙氨酸（FPhe）。优化了......

利用重组E．coli产天冬氨酸酶和天冬氨酸转氨酶催化生产L-4-氧苯丙氨酸的工艺。实验结果表明最佳转化条件为-37℃，pH值4．5—8．5，菌体与酮......