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NaCl刺激相关论文
NaCl刺激保加利亚乳杆菌对丙酮酸代谢及相关酶活性的影响
分析NaCl刺激保加利亚乳杆菌与冻干存活率的关系。高效液相色谱法分析葡萄糖、有机酸、乙酰辅酶A(Acetyl-CoA)以及胞内能量代谢变......
期刊
保加利亚乳杆菌
NaCl刺激
丙酮酸代谢
能量代谢
酶活性
Lactobacillus bulgaricusNaCl stimulationpyruvate m
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