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TH-89菌相关论文
提高及稳定谷氨酸产生菌TH—89产酸率的研究
为了进一步提高与稳定谷氨酸产生菌TH-89的产酸率,以谷氨酸棒杆菌TH-89为亲株,利用柴外线(UV)、硫酸二乙酯(DES)进行复合诱变和定向选育(耐高糖、耐高谷氨......
期刊
诱变育种
谷氨酸
产量
TH-89菌
味精
mutation breeding:glutamic acid
yield
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