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面包酵母催化不对称还原2-乙酰基庚酸乙酯的动力学研究
研究了面包酵母在水相催化不对称还原2-乙酰基庚酸乙酯的动力学反应,分别求出30℃和35℃下的反应速率常数为0.02045和0.03143g·m......
期刊
2-乙酰基庚酸乙酯
不对称还原
面包酵母
动力学
2-acetyl ethyl heptanoate
asymmetric reduction
baker'
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