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fructooligoshaccharides相关论文
内切菊粉酶法生产低聚果糖研究进展
菊糖是自然界中广泛存在的碳水化合物,以此为原料生产功能性食品配料是食品发酵领域研究的热点之一,本文论述了以菊糖为原料,利用内切......
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