多糖复合相关论文
许多功能因子在食品加工和贮藏过程中对环境敏感，导致活性降低或丢失。本研究利用食品蛋白的乳化、配体结合、多糖复合等多种功......
在单因素试验的基础上,通过Box-Benhnken组合设计和响应曲面分析法优化复合酶法提取山茱萸多糖的工艺条件.响应面分析结果表明......
文章研究了PAS、聚醚多糖、聚丙烯酰胺、聚醚多糖及聚丙烯酰胺与PAS 复合对水泥浆的泌水率、流动度及强度等性能的影响。结果显示，......
灵芝多糖和枸杞多糖均具有良好的生理活性功能.提取灵芝多糖和枸杞多糖的复合物清除羟自由基活性可以达到53.11%,优于两种多糖单独......
