就餐人员相关论文
在对越自卫还击作战中,某部因吃腐烂变质的蔬菜发生了食物中毒。该单位就餐人员共58人,有57人均有轻重不同症状发生,患病率为98.3......
1984年4月26日,某连队把选种后剩余的发芽马铃薯块削去芽苗,芽眼大部分未削干净,煮后食用。食后约1小时,就餐人员陆续发病,发生中......
1986年7月28日,某部队突然发生一批腹痛、腹泻、呕吐、发热、头疼病人,有25名患者住院,其中两名病危,(经抢救痊愈),经细菌学检验,......
1981年7月10日,某部驻湖南茶陵分队进午餐后,42名就餐人员全部发生食物中毒,经及时救治,病情迅速好转,全部治愈。经调查此起食物......
日前,上海世博会事务协调局局长洪浩带队,对上海机场候机楼餐饮公司经营的世博中国馆员工餐厅的工作进行了检查指导,并发放了《顾......
1986年6月26日我们抢救一起集体亚硝酸钠中毒,现报告如下.临床资料1.一般资料,1986年6月26日下午1时55分某市建筑公司施工队炊事......
本文报告空军某通信团发生的一起砷化物食物中毒的流行病学调查结果.这起中毒系因砷化物污染面粉所致,食用污染馒头者47人全部发病......
1997年9月16日清晨,某部突然出现以腹痛、腹泻、恶心、呕吐为主要临床症状及体征的患者50余名。经流行病学调查,结合临床症状和病原学检查结果......
我是广东人,到过广东的许多地方,但没去过香港,这次一位亲戚邀我到香港去作半月之游,可算圆了我的香港梦。俗话说:“吃在广东”,香......
1999年8月28日16时30分接区医院报告,有6名患者因腹痛、腹泻、恶心、呕吐等急性胃肠道症状就诊。接报告后,我站立即进行了现场卫......
赵凤莲同志,原是国家档案局食堂的代理管理员,参加革命工作以来,一直从事食堂炊事工作。今年元月,因病不幸逝世。赵凤莲同志数十......
食堂管理工作历来都是高职院校后勤管理工作的重点和难点,食堂管理工作的好坏不仅影响学院的声誉,更重要的是关系着全校师生的身体......
“今天的菜不错,还有点心水果,闻起来真香啊!”6月1日,湖南省郴州市委机关食堂经过全方位升级改造,以崭新的面貌向广大职工开放,环境整洁......
很多人对于西餐的认知都是从老莫开始的。老莫,是北京莫斯科餐厅的昵称,它作为北京展览馆建筑群的一部分于1954年建成,当年10月2日......
利用食具蒸气消毒箱消毒食具是一种好的方法,但是,有些单位对影响消毒效果的因素考虑不周,设计的不好,达不到消毒的目的。为了探......
去年8月前.西溪天堂内的龙溪御茶还能吃到各类荤食,茶馆内隐约能感受到一股呛人的油烟味。总经理莫掌明以为,这样的气味着实不符合......
自从在1、2月份杂志上登出《秘密武器》后,许多小朋友踊跃投稿,发挥他们最大的想像力给瘦瘦出主意,如何让爱大吃大喝、挥霍浪费的......
9月8日,中铝贵州分公司碳素厂领导与员工进行例行座谈对话,自年初第一次对话迄今已是第三次,每次座谈都有新的内容、新的收获,最大......
部队是一个战斗集体,人群集中,就餐统一,搞好部队饮食卫生,对预防肠道传染病和食物中毒有着重要的意义。唯此,我们于1983年5月4日......
部队节假日会餐、外宾参观、首长视察以及大型会议的饮食卫生保障工作,通常由各单位的卫生人员临时承担。现就部队聚餐的饮食卫生......
一、暴发经过和临床表现:1976年8月3日2时,某校五中队一名学员开始畏寒、发热、腹痛、腹泻,伴有轻度里急后重、恶心,未吐。体温38......
天水步校练习营士兵灶,为该校士兵唯一的灶房。不但练习营士兵在此就餐,全校其他单位士兵亦均于此灶就餐。在此灶就餐人员中,于4......
讨论根据本次暴发病例的自觉症状、阳性体征、粪便检查,需要考虑经口传播的急性肠道传染病。按发病曲线特点和可疑食物分析,提示......
今年8月启动的奥运食品安全追溯系统,将奥运场馆就餐人员的身份信息与消费的食品原材料信息进行关联,实现精细化管理。就餐人员刷......
我院现有炊管人员50人,担负着650张床位的病陪人的日常用餐和全院一千多名职工、家属、进修实习人员的就餐工作。1989年以前,由于......
一切以病人为中心开展食堂优质服务苏州市第四人民医院(215001)倪巧官医院食堂是直接为病人服务的重要窗口,膳食保障是后勤保障中的重点工作......
20 0 3年 9月 5日 ,我市 1中型酒店发生 1起食物中毒 ,卫生行政部门及时对该案进行了调查处理 ,但受害方为了索赔 ,夸大事实 ,多次......
“约法三章”好最近,江苏省射阳县纪委对所属各乡镇机关、部门、单位及县有关部门派驻乡镇机关的行政和业务招待费支出,实行“约法三......
一九七五年我们革新成功了原油鼓风补氧助燃炉。改变了过去烧原油烟灰污染环境的现象,为国家节约了大量的原油。我们是怎样革新成......
摘 要:通过对在校高中生的一起突发性事件的处理,笔者提出了解决问题的应急处理的步骤和在应急过程中应遵循的方法等,并针对该突发性......
一度严重影响于群关系的吃喝风在临朐县辛寨镇得到了有效控制,从去年下半年到现在,全镇58个行政村中有42个村招待费为零。群众高......
铁道部机关食堂职工餐厅 ,经过 35天的装修改造 ,2 0 0 1年11月 5日正式投入使用。当天中午 ,铁道部副部长孙永福、刘志军来到餐厅......
大锅菜适合于就餐人数多、用量大、开饭时间集中、要求速度快的食堂。提起大锅烧菜人们自然想到“水煮盐拌、无滋无味、难吃难看”......
2月2日17时58分左右,黑龙江省哈尔滨市道外区靖宇街236号天潭酒店(个体餐馆)发生特大火灾事故。火灾原因是酒店内服务员违章取暖,用煤......
南京市饭店餐具的卫生状况南京市卫生防疫站(210009)熊巧然,王解盾,邢晓惠随着市场经济的发展,餐饮业如雨后春笋,兴旺发达。为了解饭店餐具的卫......
餐饮业就餐人数多,就餐人员流动性大,顾客的健康状况复杂,餐用具容易成为经口传播传染病的传播媒介。通过对餐用具的清洗消毒,可去......
到餐馆饭店聚餐,面对花花绿绿的菜谱,各种名菜、特色菜的诱惑,整桌的十几个人,有爱吃荤的、素的、甜的、酸的、辣的,您可得“点”......
一九七九年冬,我从河南入伍来到了昆明部队58医院.新兵训练结束后,被分配到炊事班工作.几年来,我自费订阅了《食品科技》,从中学......
“元旦、春节”即将来临,为保障首都市民节日饮食的卫生安全,防止食物中毒发生,北京市卫生局于近日下发了“关于开展元旦、春节节......
目的掌握某部食堂的餐厨具卫生现状,分析存在的相关问题,制定相应的改进对策,以保证就餐人员饮食安全。方法对某部食堂的餐厨具进......