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火候（汤候）说具体就是烧水煮茶。饮食行业谚语日：“三分技术七分火”。茶道的火候就是用柴助风兴水，火煮水，水煎茶的三者协调关系，从而把......
本刊讯10月26日,由杭州市上城区茶文化研究会主办、公刘子茶道承办的第三届武林斗茶会暨首届南宋斗茶会在杭州钱王祠隆重举行,来自......
陆羽，字鸿渐，一名疾，字季疵，自称桑三翁，又号竟陵子、东岗子、东园子、东国先生、茶山御使、广育翁、世称陆文学。生于公元733元，卒于804......
我的父亲名纂,字季三,号松荫,晚年寓青岛伏龙山,宅旁有丹桂一株,爱其春敷夏绿秋华冬荣,因号老桂山房老人。余家世业岐黄,不废诗书......
