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补肾良品 海带含有大量的碘、优质蛋白质不饱和脂肪酸
海带中还含有藻酸,能把体内过量的盐排出体外,对肾病也有独特的预防作用。烹调要点:煮海带时加少许小苏打,更容易煮熟;用淘米水泡发......
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做好家常菜的奥妙:谈中餐烹调的三要素
<正> 在家庭中,负责一日三餐的家庭“主厨们”,有许多烹调方面的问题急待解答.其实做好菜并不难.如果说中国烹调有奥妙的话.那么刀......
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