致病菌污染相关论文
摘 要:目的:分析惠阳区熟肉制品中致病菌的污染状况。方法:2019年1月至2021年1月,抽取惠阳区熟肉制品120份作为检测标本,对其进行副溶血......
不少疾病的发生及流行与环境和职业有很大关系。图书馆是人群的聚散地,其环境易受致病菌污染而造成馆内交叉感染,工作人员每天接......
在細菌性食物中毒中,国內文献的报道一般以由沙門氏菌屬、葡萄球菌屬、腊腸杆菌,以及痢疾志賀氏菌屬所引起的較为多見。但在非致......
新春佳节期间,亲友聚餐、宴席婚庆较为集中,部分餐饮服务单位为追求经济利益最大化,盲目招揽顾客,承办大型宴席,超负荷加工供应,存......
不少妈妈给孩子做早饭,都会来个“单面煎蛋”。她们觉得这样做,孩子吃起来会感觉更鲜嫩,且能吸收更多营养。所谓单面煎蛋,是指煎鸡蛋时......
“80后”“90后”的她们漂亮、自信,总是喜欢追逐时尚,别人做什么,自己就做什么。当然,成为妈妈之后,她们也能“变身”成靓丽辣妈,......
医院专用救护车的消毒管理在医院感染管理中不容忽视。监测结果表明,专用救护车细菌污染状况十分严重。现将我院专用救护车消毒管......
医院感染管理正日益受到医院领导的重视,对病房、换药室、治疗室、手术室等区域的细菌学监测及消毒已形成了一套规范、标准的卫生......
肠道传染病,历来是国家检疫部门和各卫生单位十分重视的疾病之一。1998年4月至5月,我们在为某港卫生1号轮12名船员进行从业人员健......
实验动物是实验医学不可缺少的材料。为了强化实验动物质量管理 ,加大高品质实验动物和动物实验的研究开发力度 ,近年来我们以国家......
2000年9月,我市某地发生一起医院感染暴发,3天内20例手术者发生术后感染。感染监测中,从1份用做刷手消毒液的0.1%新洁尔灭溶液和4份......
药品及原辅料中检出绿脓杆菌的分析祝锡林(江苏省无锡市药品检验所214021)绿脓杆菌对人类有致病力,并对许多药物具有天然的耐药性。常引起化......
本文调查了婴幼儿奶粉和米粉中金黄色葡萄球菌的污染状况,并且检测其耐药基因和新型肠毒素基因。采集陕西省2010年和2012年间不同......
单增李斯特菌(Listeria monocytogenes)不仅可作为水生动物的自身原有致病菌引起发病,亦因其在环境中的广泛分布而作为非自身原......
自然环境与健康自然环境包括了与我们生存密切相关,环绕在我们周围的各种自然因素,如大气、水、植物、动物、土壤、岩石矿物、太阳......
如今,人们去饭店酒楼吃饭的机会多了。饭食之余,对剩下的菜肴,许多人会选择打包回家。这样爱惜粮食,珍惜劳动成果值得称道,但营养保健专......
四分地球水三分,滋润万物助繁生, 成冰化汽因温变,出溪入海为势增。 农耕时代多清净,工业浊流使脏浑, 任凭污染勤渗透,欲饮一杯......
医院内感染已成为现代医学中一个十分重要的问题。医院环境污染是造成院内感染的重要途径。为了摸清我院环境病原微生物的情况,我......
1997年我市某大酒店在接待高考学生时 ,发生一起考生食物中毒 ,在社会上引起极坏的影响 ,给中毒考生造成不可弥补的损失 ,现将调查......
目的:了解本地区食品中致病菌污染流行情况,为食品安全风险评估,风险预警,针对性的采取控制措施提供依据。方法:根据食品(卫生)微......
目的查明引起食物中毒事件发生的原因,追查致病菌污染来源,为监督执法提供依据。方法采集标本16份,根据国家相关标准进行沙门菌、......
1.通过胎盘直接传播给胎儿:尤其是在早期妊娠阶段,孕妇的免疫反应受到抑制,机体的免疫能力降低;从胎儿的角度来看,妊娠早期正值胎......
俗话说得好:“民以食为 天”,任何人都不能逃脱这个规律。食物供给机体必需的营养和能量,食物满足人们对食欲的渴望,食物使儿童茁......
近日,蒙特莎食品(张家港)有限公司生产的巧克力被张家港出入境检验检疫局检出金黄色葡萄球菌。在此之前,英国也发生过名牌巧克力感染沙......
饮用水源有可能受到炭疽杆菌芽胞等抵抗力强的致病菌污染。以往多采用含氯消毒剂处理,但这类消毒药存在一定程度的缺点。臭氧具有......
如何提高饮食业公用餐具的卫生水平,是食品卫生工作中比较棘手的问题之一。特别是近几年来,许多个体饭店开张营业,由于经营者的文......
油拌锯末的微生物污染业已证明,油拌锯末是特殊的含菌污物。每克中含有嗜温菌10~5~10~6KBE(菌落数)、酵母菌10~5~10~6KBE、霉菌10~......
本文经1989~1991年检测,表明了使用三联通沼气池实行粪便无害化处理的观察点,其粪便处理人口覆盖率越高,对降低苍蝇密度,减少菜田土......
本文对1991~1993年1312份8品种进口乳制品进行了细菌学监测,其中不合格样品57件,合格率为95.66%。各月的合格率没有显著性差别(X~2=......
卡拉OK话筒卫生学调查余淑苑随着人们文化生活水平的不断提高,越来越多的人们喜欢在空闲之余到卡拉OK音乐厅高歌一曲。因此各种各样卡拉......
医院的供应室是回收各种致病菌污染物品,对各种医疗器械、护理用品等进行清洗、消毒、灭菌以及保存,并发放各种无菌物品的场所,极易造......
由于糕点、面包是用面、糖、油、蛋、奶油、果厂和禽畜肉等为原料,经焙烤、蒸、炸等加工制成.其营养丰富.易被细菌污染,一旦被致病菌污......
随着市场经济的不断发展,市场上所售各种定型包装食品在花色及品种上愈来愈多,其卫生状况直接关系到广大消费者的身体健康。为了解我......
卡拉OK话筒卫生学调查余淑苑王秀英近年来,卡拉OK音乐厅发展迅速,由于共用话筒,其卫生状况对疾病的传播起着不容忽视的作用。我们于今年初......
本文作者对湾仔口岸1991~1994年进口食品5822份中的56份卫生不合格食品的种类、产地、项目分布的情况进行分析。并就如何加强进口食......
目前一些工农业发达、人民生活水平高的国家,诸如美国、日本、加拿大、西欧诸国的旅游业很发达,每年有数以万计的人群出国旅游,或......
①目的探讨太原市儿童鼻咽部溶血性链球菌(HS)携带情况及其与空气中HS含量的关系。②方法鼻、咽部HS用鼻咽拭子采样、立即接种血平皿,以cfu/cm2计数......
街头食品是商品经济发展的产物,它有方便和丰富群众生活一面,也有卫生问题的一面,其特点是街头销售直接入口食品,经营者成分复杂,......
对进餐票证污染的监测与分析唐立飒王岩人们日常使用的饭菜票,因细菌污染在传播肠道传染病过程中起着媒介作用之一。可这并未引起人......
熟食一旦被致病菌污染,极有可能造成食源性疾病发作。为了加强桦甸市饮食服务业熟食的卫生监督监测和管理,保证熟食卫生符合国家......