酸菜鱼相关论文
为探究不同青菜对老坛酸菜鱼风味的影响,选用包包青、弥陀芥菜、宽柄芥菜和小叶青菜,采用高效液相色谱技术,对酸菜鱼的有机酸、核苷酸......
互联网时代的到来催生了网络上的新型称谓语.“酸菜鱼”类以食物名称为词语原型的新型称谓语应运而生.这类词语与之前风靡一时的“......
酸菜鱼属四川菜系,其历史悠久,鱼肉鲜嫩,口味酸辣可口,深受大众喜爱.鱼肉中蛋白质含量丰富,脂肪含量较低.试验以草鱼和酸菜为原料,......
做酸菜鱼,说来简单,做来不易,做好更难。像系统工程,任何一个环节出问题都会影响质量甚至成败。原料须讲究,刀法须精细,火候须拿准,环环相......
什么?酸菜鱼?胡辣汤?当是“舌尖上的中国”啊? 众位看官别怒,容俺把话说完。嘿嘿,这是我班两位“奇葩”的外号。 ◎ 一 ◎ 话说......
【模拟金题】 村上春树说:“岁月漫长,然而值得等待。”是的,在时间的旅途中,总有一个人值得铭记于心,就像史铁生眷眷于他的母亲;总......
走了很远的路,遇见了许多的人,听了很多首歌,却始终没有找到源自心灵深处的那份安宁。最终,带上行李,携上父亲,我来到了Y中,离家很远,却终......
你能想到一家酸菜鱼店会因为开发廊的行为而获得很多人的追捧吗?太二酸菜鱼就做到了。上月末,网红餐饮品牌太二酸菜鱼在全国多个城......
“桑拿天”里,又闷又热,只感觉整个人都不好了,面对各色美味,都失去了欲望。热得没胃口!直到看见那只圆滚滚﹑黄澄澄的柠檬。别光泡......
有人说,一个成功的女人就像是部精彩的多幕剧,内容跌宕起伏,除了不可知的机遇外,更多的是剧中人的性格使然。严琦用她的经历为这句......
从资本的角度讲,它的确倾心于标准化的产品业务模式,只有这样才有可能达到复制的快速与准确,才能达到快速规模化
From the capita......
读过一篇文章——说某人坐车经过某饮食一条街,看到一家饭店门口贴着张大红的字条,上日“北大菜”,顿觉此饭店的老板创意新奇,将......
2000年5月,从来没有做过餐饮行业的南京人赵鲁平试探性地在科巷开了家专业龙虾店,这基本上是南京可以追溯得到的第一家专业龙虾店......
又到3·15。这个日子是消费者的,也同时是守法经营的企业的。打击不良企业,揭露消费欺诈,目的正是为了保护守法企业的正当权益。在......
桂花飘香的时节,江西的婺源小村中不时飘来糯米糕的味道;湖南的湘西山区里,勤劳的农家女似在沱江边垂打着衣服;江南的同里和乌镇水......
十月二十四日火车加速,转眼那些高楼,折纸一般,风里瑟瑟作响。折纸里面似乎空空的,不堪有人住着。知道那是硕大的,可如此渺小的人......
朋友拉着我径直去了芒市近郊的东南方向,穿过一个叫孔雀湖的湖泊上山,沿着一条碎石小(?)拾阶而上,绿树丛中会闪现出几幢木屋。神秘......
如果说翠华山是一个刚强的关中汉子,那么南五台就是一个婀娜多姿的少女。相比之下,翠华山在山崩之后造成山多石巨,雄伟奇巧,充满了力量......
近些年来,麻辣风暴席卷上海,上海人也喜欢吃辣了,但是上海很少有川菜馆能像“辛香汇”这样,七家分店从早上十一点开门营业到晚上十......
重庆餐饮很江湖,毛血旺、水煮鱼、泉水鸡、酸菜鱼、辣子鸡、酸菜鸡……这些源于重庆的江湖大菜,都曾经在全国许多城市掀起过一阵阵......
綦江多险山,这是生活在綦江或是去过綦江的人一致的看法,那一座座似刀砍剑削出来的层峦峭壁,令每个见过它们的人啧啧称奇,其中古剑......
要不是村上春树的著名小说《挪威的森林》和伍佰的同名流行歌曲,挪威,恐怕对于很多国人而言至今还处在一种云深不知处的缥缈之中。......
秦皇岛纪行本刊记者陈豫郑秦皇岛市位于河北省北部,南临渤海,北倚燕山,距北京299公里。历史上这里曾是北方重镇,现辖海港,山海关、北戴河三......
我挺遗憾那次钓鱼比赛没带个录像机,不然,把录下的情节拿去参加春节晚会,会气死赵本山。寄给美国的家庭幽默节目,也能夺大奖。 我玩......
今年初,我到四川省东北部的平昌县挂职锻炼。县城依山傍水,听当地人说,那环绕县城的巴河和渠江盛产鲤、鲫、青等十多种鱼类。垂钓者一......
电视剧《我的前半生》中,老卓的日式料理店非常受欢迎,高档办公区的白领们喜欢来这里,借助美食与美酒抚慰自己压抑、疲惫的心,自我疗伤......
有一回,我去朋友家做客,朋友的老公全程围着个小围裙,挥着小炒勺煎炒烹炸地忙活。其实老公做饭的家庭我见得很多,但他俩这个模式却......
“忘不了你的身影,忘不了你的恩情……”歌唱家廖昌永浑厚的男中音把《我的父亲》这首唱腔华丽的歌曲演绎得情真意切。李勇的手机铃......
红焖羊肉火爆京城一釜汤,流行风味数新乡。宜丰宜俭人称便,大字招牌红焖羊。自1995年起,红焖羊肉走俏京城,招牌大书:新乡一绝,红焖......
阳春三月,细雨霏霏过江南,初柳含烟,天刚放晴,春色便袭上南京大街小巷又到了一年一度赏春季节,你看梅花山上,红梅嫣然,鸡鸣寺下云......
懵懵的丧母之痛小小女孩回归热闹闹的家2005年5月的一天,闫倩玉在家门口和小朋友过家家,养父闫金阁忽然慌慌张张跑回来:“倩玉,跟......