阿拉伯胶相关论文
该试验研究了黄油、木糖醇和糖浆、阿拉伯胶及变性淀粉各因素对口香糖感官品质和质构的影响。结果表明,在单因素试验中,当黄油占高......
以阿拉伯胶(GA)、2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸(AMPS)为原料,N,N-亚甲基双丙烯酰胺(NMBA)为交联剂,过硫酸钾(APS)为引发剂,采用微波辐射方法......
由于薄荷精油具有较高的挥发性,应用受到限制,以阿拉伯胶和明胶为壁材,通过复合凝聚法对薄荷精油进行微胶囊化包埋,并将其整理在聚氨酯......
复合凝聚是由两种带相反电荷的聚电解质在溶液中发生缔合形成相分离的过程。对于蛋白-多糖体系,复合凝聚主要是由蛋白质和多糖带电......
在本研究中,采用静电复合制备壳聚糖/阿拉伯胶(CS/GA)复合颗粒并以之稳定Pickering乳液。探究不同CS/GA质量比、温度、离子强度、pH对......
期刊
双重乳液具有“三室两相”的特殊结构,赋予其低脂肪含量,以水为连续相,同时负载亲水和疏水活性成分等优点,受到食品、药品等领域研......
制备虾青素明胶阿拉伯胶微球,进行制备工艺与药剂学性质考察。以明胶和阿拉伯胶作为载体,虾青素为芯材,采用乳化交联法制备虾青素明胶......
食盐是人们日常生活中不可或缺的重要食品组分。然而,全球范围内高盐(钠)摄入是导致人类疾病和死亡最重要的膳食风险因素之一。因此,......
铁皮石斛是一种具有高药用价值的多年生草本植物,主要分布于中国南方地区。铁皮石斛的主要活性成分包括生物碱,类黄酮,多酚,氨基酸......
β-胡萝卜素具有多种生理功效,但是在食品加工中易氧化降解且生物利用率低。为提高β-胡萝卜素稳定性及生物利用率,本文制备了基于水......
该研究以阿拉伯胶(GA)为主要添加剂,通过喷雾干燥法制备中空盐微球,研究了工艺条件对盐微球理化性质的影响.结果表明,GA优良的表面......
乳清分离蛋白(Whey protein isolate,WPI)是一种从牛乳中提取的混合蛋白,常作为功能性食品配料被广泛应用于食品生产加工。在低p H和......
该文将大豆分离蛋白与多糖混合制备蛋白-多糖复合物,并以此为乳化剂,将灵芝孢子油包埋,构建蛋白-多糖-灵芝孢子油乳状液体系.研究......
本研究目的是确定阿拉伯胶是否是益生元,评估其在健康受众肠道中的耐受性。受众摄入阿拉伯胶或蔗糖后,对比其在排泄物量、择泄物中主......
白酒酒体受分子溶液、胶体溶液和范德华引力作用,使酒中的微量成分以团聚形式连接在一起,构成完整独特的酒体。高度浓香型白酒中,乙醇......
近年来,天然高分子材料包埋天然抗菌剂作为可食活性包装材料在食品保鲜领域显示出极大潜力。其中,壳聚糖(CS)包埋植物精油(EOs)制备......
酸性含乳饮料中出现蛋白质变性絮凝和产品分层是常见问题,此次试验探讨羧甲基纤维素钠、果胶、阿拉伯胶在不同复配条件下对酸性含......
为考察阿拉伯树胶在烟草中保润性能,与添加传统保润剂丙二醇和丙三醇的效果相比,在环境相对湿度(40%)较低的条件下,添加阿拉伯树胶的......
[目的]优化甲维盐微囊制备工艺。[方法]实验以明胶和阿拉伯胶为壁材,采用复凝聚法制备甲维盐微囊。用紫外分光光度法测定甲维盐含......
以阿拉伯胶和麦芽糊精为壁材,以无花果的乙醇提取物为芯材,用喷雾干燥法制取无花果微胶囊粉。通过正交试验分析,确定了最佳生产工......
[目的]探讨牡丹油微胶囊化技术。[方法]利用β-环糊精、阿拉伯胶和大豆蛋白作为壁材采用喷雾干燥技术制备牡丹油的工艺,对牡丹油微......
由于铍是一种高毒性的金属,对于铍的生产或加工场所空气中微量铍的监测具有重要的意义。本文介绍一种比较灵敏的分光光度法,即加......
采用下列两种指施之一可以扩大Sill利Peterson的半微量碘定量法测定铊的范围,适用于半微量及常量铊的测定,结果的准确度较原法有所......
本文研究了在阿拉伯胶和TritonX-100存在下,铋与碘化钾和丁基罗丹明B形成缔合型三元配合物的高灵敏显色反应。配合物水溶液的最大......
应用碱性染料光度法测定汞多半用萃取—光度法。以含汞的三元离子缔合物为基础的直接光度法亦有报导。本文首次提出Hg~(2+)—I~-......
同一非离子表面活性剂胶束对不同离子缔合物的作用,主要取决于离子缔合物及其中两个对离子的憎水性强弱,由此引起在胶束中增溶位置......
本文提出了一个高灵敏的测定镉的分光光度法。它是基于在阿拉伯胶存在下,在0.034~0.044mol L HCl介质中,Cd KI-乙基紫形成缔合物。......
在聚乙烯醇 (PVA)和阿拉伯胶的存在下 ,铱 (Ⅳ )与钨酸盐及耐尔蓝 (NB)形成的离子缔合物 ,在波长为 580nm处产生最大吸收。因此 ,......
丁香酚具有浓郁的丁香香气,能增强香气强度和提高香气持久性,并具有广谱抑菌性和抗氧化特性,常作为食品香精和烟用香精的调配原料;......
氧化石墨烯(GO)作为具有多种含氧官能团的碳纳米材料,亲水性强,已被广泛应用于水凝胶制备中;阿拉伯胶(GA)是一种天然高分子,安全无......
胃肠道X线检查一般均使用钡造影剂,所以硫酸钡的消耗量相当大。在目前我国自制硫酸钡的数量没尚不能满足各医院的需要的情况下,如......
胃肠道X线造影检查,按以往的常规一般应用阿拉伯胶作粘合剂,但阿拉伯胶需进口,来源受限,时而供不应求,其经济价值颇高。为了自力......
结肠气钡双重造影检查,近几年来陆续有报道,其基本原理和方法大致相似。近两年来,我们采用金属简易灌肠筒(一次法),容量为300毫升......
细辛自古为中医所赏用,具缓和的解热作用.此次实验系用蒸馏所得之挥发油,以家兔研究其解热作用.细辛五公斤,水蒸气蒸馏挥发油62克......
大陆法(干胶法)制乳剂的设计原理,文献中很少记载。1964年在上海举行的全国药剂研究工作经验交流会上,提出这个问题,未得到解决。......
作者以前报导Albizia zygia树胶(Az胶)具有阿拉伯胶的理化性质和流变学性质。本文作者用阿拉伯胶(Ac胶)为对照,以比较这两种树胶......
尽管合成乳化剂的不断发展,但天然胶类如阿拉伯胶等仍在生产单位及药典乳剂中采用。罗望子多醣体,它与阿拉伯胶一样,具有粘合的性......
乳剂一般用干法或湿胶法配制,水包油型乳剂处方中形成初乳的油、胶、水之比,一般为4:1:2,初乳形成后再加水至全量。由于阿拉伯胶......
本文用阿拉伯胶、聚乙烯二醇与难溶性药物硝酸山棃醇酯(ISDN)混合,制成单室的渗透泵型片剂,方法简便.在胃肠道中,水恒速地穿透膜......
临床上采用高浓度钡餐(一般100~200%W/(?))作X 线检查时,由于服用钡餐后有气泡产生,影响影像的观察,为此我们制备了消泡剂,经我院......
我们用胶体磨对羧甲基纤维素钠、西黄蕃胶、阿拉伯胶等药用粉状高分子化合物的胶溶进行了试验和应用,收到了较好效果。本文将制备......