【摘 要】
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概述了2016年山西省马铃薯产业发展中生产、加工和市场等环节的特点,指出了存在的问题,并分析了2017年的发展趋势,从宏观层面、新技术、种薯良繁体系、加工和社会化服务等方
【机 构】
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山西省农业科学院高寒区作物研究所,山西大同037008
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概述了2016年山西省马铃薯产业发展中生产、加工和市场等环节的特点,指出了存在的问题,并分析了2017年的发展趋势,从宏观层面、新技术、种薯良繁体系、加工和社会化服务等方面提出了发展建议，以市场需求为导向，以科技创新为支撑，以龙头企业为带动，提高认识，强化政府的引导、协调和服务功能，加快推进新技术、新成果的技术研发与示范推广，完善良种繁育体系建设，提高优质种薯覆盖率，开展马铃薯产后加工增值技术与产品研发，实施培育名牌产品行动，加大政府购买社会公共服务力度，建设完善社会化服务体系。
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