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名优茶加工固形理论的研究与应用
名优茶加工固形理论的研究与应用
来源 :2008年茶科技与产业发展论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cxdyc666
【摘 要】
:
@@名优茶是我国的特色茶类,随着国家经济的发展以及人民生活水平的提高,名优茶的消费量日益剧增,生产名优茶具有显著的经济效益。名优茶的种类繁多,做工复杂,根据外形品质的差异基
【作 者】
:
倪德江
【机 构】
:
华中农业大学园艺林学学院,园艺植物生物学教育部重点实验室,湖北 武汉 430070
【出 处】
:
2008年茶科技与产业发展论坛
【发表日期】
:
2008年期
【关键词】
:
名优茶加工
形理论
人民生活水平
质的差异
经济效益
国家经济
消费量
卷曲形
种类
外形
生产
茶类
茶具
扁形
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@@名优茶是我国的特色茶类,随着国家经济的发展以及人民生活水平的提高,名优茶的消费量日益剧增,生产名优茶具有显著的经济效益。名优茶的种类繁多,做工复杂,根据外形品质的差异基本上可分为针形、扁形、卷曲形、条形和圆形五大类。
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